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海带丝凉拌做法 拌海带丝是怎么做的

时间:2023-12-18 21:35:07来源:

海带丝凉拌做法?

用料

海带丝400g蒜5瓣辣椒2个小葱1根轻盐酱油4小勺

做法步骤

1、准备食材

2、海带丝洗净泡软

3、洗净过水焯熟

4、葱蒜辣椒切沫

5、加入适量轻盐酱油调味即可

拌海带丝是怎么做的?

主料:

海带适量、红椒适量、大蒜四瓣、香菜两颗

辅料:

油适量、盐适量、白糖一勺、老干妈一大勺、醋适量

拌海带丝的做法步骤

1.海带泡好洗净切丝

2.放锅里焯熟

3.捞起沥干水分调入盐、醋、生抽、白糖和老干妈,洒上香菜

4.爆香大蒜和红椒

5.倒入一起拌均即可

6.喜欢辣的,红椒可以换成尖椒,老干妈也入锅和大蒜尖椒一起爆炒。

凉拌海带丝的正确方法?

步骤/方式1

海带丝放在清水里多洗几遍,洗到基本没有杂质就可以。

步骤/方式2

凉水下锅,一定要凉水,这样可以让海带没有那么腥。

然后放入一小勺盐

步骤/方式3

然后再加入一点料酒,这样可以彻底去除腥味

步骤/方式4

等待水沸腾以后,煮两分钟到三分钟,这个中间去准备小盆,里面放凉水。

两三分钟一到,立马捞出过凉水。

这样海带丝会特别爽脆

步骤/方式5

葱蒜小米辣切成大小合适的小丁,小米辣一两个就可以了,不然会特别辣哦🔥然后直接放在海带丝里,不用呛油

步骤/方式6

依次加入一小勺盐,别太多,因为海带自带咸味。

然后加入凉拌酱酒两勺,醋三勺,香油两三滴就可以。

拌匀即可。

步骤/方式7

成品图

凉拌海带丝的正确方法?

步骤/方式1

海带丝放在清水里多洗几遍,洗到基本没有杂质就可以。

步骤/方式2

凉水下锅,一定要凉水,这样可以让海带没有那么腥。

然后放入一小勺盐

步骤/方式3

然后再加入一点料酒,这样可以彻底去除腥味

步骤/方式4

等待水沸腾以后,煮两分钟到三分钟,这个中间去准备小盆,里面放凉水。

两三分钟一到,立马捞出过凉水。

这样海带丝会特别爽脆

步骤/方式5

葱蒜小米辣切成大小合适的小丁,小米辣一两个就可以了,不然会特别辣哦🔥然后直接放在海带丝里,不用呛油

步骤/方式6

依次加入一小勺盐,别太多,因为海带自带咸味。

然后加入凉拌酱酒两勺,醋三勺,香油两三滴就可以。

拌匀即可。

步骤/方式7

成品图

凉拌海带丝的做法?

材料:

海带丝500克,大蒜2瓣,白芝麻1勺,辣椒粉1勺,香菜2颗

做法:

1.准备酱汁,一勺蒜末,一勺白芝麻,一勺辣椒粉,加两勺热油,两勺生抽,两勺醋,半勺白糖,半勺食盐拌匀。

2.海带丝冷水下锅煮开捞出,放香菜和酱汁拌匀就搞定!

拌海带丝该怎么做?

1.

将海带丝在水中煮10分钟左右,捞出过凉水。

2.

小米椒切碎备用,将生抽、醋、盐、味精、白糖放入碗中调至料汁。

3.

将调好的料汁倒入海带丝中,放入切好的姜末,小米辣,将烧开的油倒入海带丝。

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