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十三香小龙虾尾家常做法 龙虾尾的做法

时间:2023-12-15 15:30:35来源:

十三香小龙虾尾家常做法?

食材明细

龙虾尾、姜片、蒜、十三香、料酒、生抽、盐、白糖。

1、食材:

龙虾尾、姜片、蒜(已拍)、十三香。

2、起锅倒油烧热,下入蒜和姜片爆香。

3、接着,下入龙虾尾,加适量的料酒。

4、翻炒翻炒。

5、然后,加适量的清水。

6、加适量的生抽。

7、加适量的盐。

8、加适量的白糖。

9、加入十三香。

10、调味烧煮开,烧煮5分钟。

11、关火,出锅。

龙虾尾的做法?

1热锅冷油,油稍微热了,把准备好的配料全部倒入锅中,中小火炒出香味。

2把混合后的调料,倒入锅中,转大火。

3等锅中的料汁开了,倒入虾尾进去翻炒,现在的虾个头不是很大,壳薄肉嫩,不要盖盖去闷了,直接大火翻炒,煮15分钟

4关火,把虾尾盛出来装盘,然后把锅里的龙虾尾汤汁单独倒入一个小碗中,当小龙虾肉的蘸料就可以了

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