柠檬香茅能吃吗 茶百道的香茅是什么
时间：2023-12-03 17:40:30来源：柠檬香茅能吃吗？
柠檬可以吃也可以做菜和香茅也可以做菜入味
茶百道的香茅是什么？
香水柠檬。
柠檬香茅因本身散发出一种天然浓郁的柠檬香味而得名。
香茅本身就含有柠檬的香气，同时少一些酸味，多一些香草味，还有那么一丢丢的薄荷味道，味道非常特别。
香水柠檬是芸香科柑桔属的常绿小乔木，最大的特色是果皮味道清甜，没有其他柠檬的苦涩味道，可以直接切片泡水。
香茅和香菜有区别吗？
香茅是什么
香茅又称为香薷，别名：
大风茅、香茅草。
是禾本科香茅属约55种芳香性植物的统称，为常见的香草之一。
因有柠檬香气，故又被称为柠檬草。
香茅草喜欢生长在温暖、潮湿的，且能每天能有太阳照射与排水良好的沙土地等环境生长。
耐生性非常好。
边缘多具锯齿状，触摸时须小心，易被割伤。
香菜是什么
香菜它的中文学名是芫荽，又叫胡荽，香荽，是一两年生的草本植物。
它的整体形状类似芹菜，叶片较小且非常嫩，茎部纤细，味道浓香，是我们熟知的提味的一种蔬菜。
多是用来作凉菜的辅料，面类菜中的提味品或者是汤品中的提味品。
这就是区别。
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