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清汤鱼的做法 家常清汤鱼怎么做

时间:2023-11-24 09:59:07来源:

清汤鱼的做法?

食材鱼,姜,洋葱,大葱,蒜,香菜,白萝卜,

第一步,把鱼头对半鱼肉切成片用料酒腌制

第二步,锅放油烧热,放姜片炒香,放入鱼头煎至两面金黄

第三步,放入大葱洋葱,蒜

第四步,放水

第五步,水开后放白萝卜丝

第六步,放鱼片加入调料,盐,鸡精,放入香菜和大葱,水开后出锅即可

家常清汤鱼怎么做?

步骤/方式1

第1步:

鳜鱼冲洗干净、在鱼身上打上花刀,

步骤/方式2

第2步:

锅烧热,把我们切好的猪肉放入进去开始进行煸炒,一定要小火慢慢煸炒,炒香之后,放入姜片还有花椒,接着倒入清水加入少许的盐。

步骤/方式3

第3步:

等到水沸腾的时候,把提前处理好的鳜鱼,直接放进去,记住做清淡鱼的时候,不要去盖锅盖,以免出现腥味。

步骤/方式4

4、放入白萝卜丝、食盐、鸡粉、胡椒粉、炖煮20分钟即可

步骤/方式5

清汤鱼、成品图

家常清汤鱼怎么做?

步骤/方式1

第1步:

鳜鱼冲洗干净、在鱼身上打上花刀,

步骤/方式2

第2步:

锅烧热,把我们切好的猪肉放入进去开始进行煸炒,一定要小火慢慢煸炒,炒香之后,放入姜片还有花椒,接着倒入清水加入少许的盐。

步骤/方式3

第3步:

等到水沸腾的时候,把提前处理好的鳜鱼,直接放进去,记住做清淡鱼的时候,不要去盖锅盖,以免出现腥味。

步骤/方式4

4、放入白萝卜丝、食盐、鸡粉、胡椒粉、炖煮20分钟即可

步骤/方式5

清汤鱼、成品图

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