葛菜怎么做
时间:2023-10-10 02:03:03来源:葛菜怎么做?
主料:
葛菜1斤白鲫鱼一条
辅料:
蜜枣适量
调料:
姜适量
葛菜的做法:
1.葛菜1斤洗干净。
2.一条1斤左右重的白鲫鱼去内脏,不用去鳞,煎或者不煎随你喜欢。
3.2片姜,几块骨头,或者瘦肉,我用的是几块提个味,随意。
最好再加些2颗蜜枣,野菜有些苦涩味,有点甜味可以中和掉。
4.2升水,全部材料放进去,大火开后转中火煲1个半小时,加盐调味。
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