生蚝的营养价值
时间：2026-08-05 05:01:30来源：生蚝是一种高蛋白、低脂肪的海鲜，富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处。它不仅味道鲜美，还含有丰富的维生素和矿物质。
以下是生蚝的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约10克 |
| 脂肪 | 约2克 |
| 碳水化合物 | 少量 |
| 维生素B12 | 10微克 |
| 铁 | 1.5毫克 |
| 锌 | 7毫克 |
| 钙 | 13毫克 |
生蚝中的锌有助于增强免疫力，而铁对预防贫血有一定帮助。此外，其富含的Omega-3脂肪酸对心脏健康有益。适量食用生蚝，可为身体提供全面的营养支持。
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