简单又好吃的发糕配方
时间：2026-06-03 08:06:46来源：发糕是一款传统美食，口感松软、香甜可口，非常适合早餐或下午茶。以下是制作发糕的简易配方和步骤。
| 材料 | 用量 |
| 粘米粉 | 200克 |
| 白糖 | 50克 |
| 酵母 | 5克 |
| 温水 | 150毫升 |
| 泡打粉 | 3克 |
做法总结：
1. 将粘米粉、白糖、酵母、泡打粉混合均匀。
2. 慢慢加入温水，搅拌成面糊。
3. 静置发酵30分钟至体积变大。
4. 倒入模具中，二次发酵15分钟。
5. 上锅蒸20分钟即可。
此配方操作简单，口感蓬松，适合家庭制作。
展开更多
标签：
