家常蒸五花肉的做法
时间：2026-05-21 17:30:35来源：家常蒸五花肉是一道简单又美味的家常菜，做法不复杂，口感鲜香，肥而不腻。以下是详细步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 五花肉500克 |
| 配料 | 生姜、葱、蒜、干辣椒 |
| 调料 | 生抽、老抽、料酒、盐、糖、八角、香叶 |
| 做法 | 1. 五花肉切块焯水去腥；2. 热锅凉油炒香调料；3. 加入五花肉翻炒上色；4. 加水炖煮1小时；5. 收汁后装盘，撒葱花即可 |
这道菜适合搭配米饭食用，味道浓郁，做法简单，是家庭餐桌上的常见选择。
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