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家常清蒸巴沙鱼的做法

时间:2026-05-21 10:30:35来源:

清蒸巴沙鱼是一道简单又美味的家常菜,保留了鱼肉的原汁原味。以下是制作步骤和所需材料。

项目 内容
食材 巴沙鱼1条、姜片、葱段、料酒、生抽、香油
步骤 1. 巴沙鱼洗净,两面划刀;
2. 加姜片、葱段、料酒腌制10分钟;
3. 水烧开后放入鱼蒸8-10分钟;
4. 倒掉盘中水,撒上葱丝,淋上生抽和香油。

此做法操作简单,适合忙碌的日常烹饪。鱼肉鲜嫩,口感清爽,是健康饮食的好选择。

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