海鲜疙瘩汤做法
时间：2026-05-05 22:48:36来源：海鲜疙瘩汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合家庭日常食用。以下是制作该汤的简要步骤与所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 面粉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 清水 | 500毫升 |
| 虾仁 | 50克 |
| 鱿鱼须 | 30克 |
| 贻贝（或蛤蜊） | 50克 |
| 姜丝 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
做法总结：
1. 面粉加鸡蛋和清水搅拌成面糊，静置10分钟。
2. 热锅加少量油，放入姜丝爆香，加入海鲜翻炒。
3. 加入适量清水煮沸，倒入面糊搅拌成疙瘩。
4. 煮至疙瘩浮起，加盐、白胡椒粉调味即可。
海鲜疙瘩汤做法简单，口感鲜美，是冬季暖身的好选择。
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