水煮虾的做法
时间:2026-05-05 18:00:36来源:水煮虾是一道简单又美味的家常菜,适合快速制作。以下是详细步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 虾 | 500克 |
| 姜片 | 3片 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 盐 | 少许 |
| 水 | 适量 |
做法总结:
1. 虾去头去壳,挑去虾线,洗净备用。
2. 锅中加水,放入姜片、大蒜和料酒,烧开后放入虾。
3. 煮约2-3分钟,虾变红且卷曲即可捞出。
4. 根据口味可加入少许盐调味,或搭配蘸料食用。
水煮虾保留了虾的鲜甜,操作简单,是健康又美味的选择。
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