炸河虾的家常做法
时间：2026-02-04 19:06:08来源：炸河虾是一道简单又美味的家常菜，外酥里嫩，深受大家喜爱。以下是制作炸河虾的步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 河虾500克 |
| 调料 | 面粉、淀粉各适量，盐、胡椒粉、葱姜末 |
| 做法步骤 | 1. 河虾去头去壳，洗净沥干 2. 加入盐、胡椒粉、葱姜末腌制10分钟 3. 混合面粉和淀粉，裹匀河虾 4. 热油炸至金黄捞出 |
建议使用中火炸制，避免外焦内生。可搭配辣椒酱或醋蘸食，风味更佳。
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