怎么做拉条子
时间：2026-01-13 11:10:14来源：拉条子是一道传统面食，口感筋道，制作简单。以下是详细步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备面粉和水，按比例混合揉成面团 |
| 2 | 面团醒发30分钟，使其更柔软 |
| 3 | 擀成薄片，撒上干面粉，切成细条 |
| 4 | 煮沸水中下入拉条子，煮熟后捞出 |
| 5 | 可搭配酱料或炒菜食用 |
拉条子的关键在于面团的揉制和拉条的手法。掌握好火候和调味，即可做出美味拉条子。
展开更多
标签：
