芒果蛋糕的做法和配方做法介绍
时间:2026-01-10 04:40:09来源:芒果蛋糕口感清新,适合春夏季节。以下是其主要做法和配方总结:
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 低筋面粉100g、鸡蛋4个、细砂糖80g、牛奶50ml、芒果2个、植物油30ml |
| 步骤 | 1. 蛋清蛋黄分离;2. 蛋黄加牛奶、油搅拌均匀;3. 加入面粉拌匀;4. 蛋清加糖打发;5. 混合面糊;6. 倒入模具烘烤;7. 芒果切片装饰 |
| 烘焙温度 | 170℃,约35分钟 |
| 小贴士 | 使用新鲜芒果更香甜,可提前冷藏蛋糕更佳 |
整体操作简单,适合家庭制作。掌握好材料比例与烘焙时间,即可做出美味的芒果蛋糕。
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