芒果班戟的做法
时间:2026-01-10 03:20:09来源:芒果班戟是一道清爽美味的甜点,制作简单,适合家庭操作。以下是详细做法总结:
| 材料 | 用量 |
| 糯米粉 | 100g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 150ml |
| 砂糖 | 30g |
| 芒果 | 2个(切丁) |
| 椰浆 | 50ml |
步骤:
1. 将糯米粉、鸡蛋、牛奶和砂糖混合搅拌至无颗粒。
2. 平底锅加热,倒入适量面糊,小火煎至表面起泡后翻面。
3. 冷却后加入芒果丁和椰浆,卷起即可食用。
小贴士:
- 面糊可提前冷藏,口感更佳。
- 可根据喜好添加其他水果或奶油。
芒果班戟外皮软糯,内馅香甜,是夏日不可错过的美味。
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