萝卜汤的家常做法
时间:2025-12-20 05:50:05来源:萝卜汤是一道简单又营养的家常菜,适合四季食用。以下是制作萝卜汤的详细步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 白萝卜 | 1个(约300克) |
| 猪骨或鸡骨 | 200克 |
| 姜片 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1.5升 |
做法总结:
1. 萝卜去皮切块,骨头洗净焯水备用。
2. 将骨头、姜片放入锅中,加清水煮沸后撇去浮沫。
3. 加入萝卜块,小火慢炖1小时。
4. 最后加盐调味即可。
此汤清淡鲜美,适合搭配米饭或作为开胃汤品。
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