槐花饺子馅的做法
时间:2025-12-18 14:20:04来源:槐花饺子是春季时令美食,清香可口。以下是制作槐花饺子馅的步骤总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 采摘新鲜槐花,洗净后晾干水分 |
| 2 | 加入适量盐拌匀,腌制10分钟去涩味 |
| 3 | 挤干水分,加入鸡蛋、面粉、葱花搅拌均匀 |
| 4 | 根据口味加入盐、香油、少许鸡精调味 |
| 5 | 饺子皮包入馅料,捏紧封口 |
槐花馅口感鲜嫩,搭配清淡的汤底更佳。做法简单,适合家庭操作。注意槐花要选用无污染的野生品种,确保食用安全。
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