卖早点的豆浆怎么做
时间:2025-12-18 10:10:04来源:总结:
制作卖早点的豆浆需要选好原料、掌握好比例和煮制方法,才能保证口感香浓、营养丰富。以下是关键步骤和材料清单。
表格:
| 材料 | 用量(每10杯) | 备注 |
| 黄豆 | 500克 | 提前浸泡8小时 |
| 清水 | 2000ml | 煮豆浆用 |
| 冰糖 | 50-80克 | 根据口味调整 |
| 食用油 | 10ml | 煮豆浆时防止溢出 |
做法简述:
1. 黄豆泡发后洗净,放入搅拌机中加水打浆;
2. 将豆浆倒入锅中,加入冰糖和食用油,小火煮沸;
3. 煮至无豆腥味,过滤后即可饮用或销售。
注意:保持卫生,控制好火候,确保豆浆口感细腻。
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