鳗鱼饭做法鳗鱼饭怎么做
时间：2025-12-06 01:20:21来源：鳗鱼饭是一道日式经典美食，口感鲜美、营养丰富。以下是制作鳗鱼饭的简要步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 鳗鱼、米饭、酱油、糖、味淋、柴鱼片 |
| 步骤 | 1. 鳗鱼处理；2. 烤制或煎制；3. 调酱汁；4. 淋在米饭上 |
| 时间 | 约40分钟 |
| 难度 | 中等 |
制作时，先将鳗鱼去骨切段，用厨房纸吸干水分。热锅中煎至两面金黄，加入酱油、糖、味淋调成酱汁，小火焖煮。最后将米饭盛入碗中，浇上酱汁和鳗鱼即可。可根据个人口味添加柴鱼片或葱花提香。
展开更多
标签：
