龙井茶的特色介绍
时间：2025-12-03 04:40:17来源：龙井茶是中国十大名茶之一，产自浙江省杭州市西湖区，以其独特的风味和精湛的制作工艺闻名。以下是其主要特色总结：
| 特色项目 | 内容说明 |
| 外形 | 扁平光滑，色泽翠绿，形似碗钉 |
| 香气 | 清香高雅，带有豆香或兰花香 |
| 汤色 | 汤色清澈明亮，呈嫩绿色 |
| 口感 | 鲜爽甘醇，回味悠长 |
| 品种 | 分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井等 |
| 制作工艺 | 传统手工炒制，讲究“一嫩三鲜” |
龙井茶不仅味道独特，还具有一定的保健功效，是茶文化中的瑰宝。
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