麻辣口条的做法
时间：2025-11-26 01:10:11来源：麻辣口条是一道具有川味特色的凉菜，口感鲜香麻辣，适合夏季食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 口条（猪舌）500克 |
| 辅料 | 花椒、干辣椒、葱、姜、蒜 |
| 调料 | 生抽、老抽、醋、糖、盐、香油 |
做法总结：
1. 将口条洗净，放入锅中加水、姜片煮熟，捞出切片。
2. 准备调料：将花椒、干辣椒炒香，加入生抽、老抽、醋、糖、盐调匀。
3. 将口条与调料混合，撒上葱花、蒜末，淋上香油即可。
此做法简单易行，保留了口条的爽脆口感，麻辣味十足，是夏日餐桌上的美味选择。
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