灵芝煲汤的做法
时间:2025-11-22 14:40:08来源:灵芝是一种常见的中药材,具有增强免疫力、安神养心等功效。用灵芝煲汤不仅美味,还能起到养生作用。以下是灵芝煲汤的基本做法和所需材料。
| 材料 | 用量 | 说明 |
| 灵芝 | 10克 | 干品为佳,提前洗净 |
| 鸡肉 | 300克 | 去骨切块,焯水去腥 |
| 枸杞 | 10粒 | 增加营养与色泽 |
| 姜片 | 3片 | 去腥增香 |
| 盐 | 适量 | 调味用 |
做法总结:
1. 灵芝提前浸泡2小时,洗净备用。
2. 鸡肉焯水后捞出,冲洗干净。
3. 将所有材料放入砂锅中,加入适量清水。
4. 大火煮沸后转小火慢炖1小时。
5. 最后加盐调味即可饮用。
此汤适合秋冬季节食用,有助于提高身体抵抗力。
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