在家如何杀甲鱼
时间：2025-11-22 00:30:08来源：在家处理甲鱼需注意安全与卫生。首先将甲鱼放水盆中静置，使其放松；接着用刀背敲击头部使其昏迷；随后用剪刀或刀沿腹部划开，取出内脏；最后清洗干净即可。操作过程中要戴手套，避免被甲鱼咬伤。
步骤表：
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 将甲鱼放入清水中静置5分钟，使其放松 |
| 2 | 用刀背轻轻敲击甲鱼头部，使其昏迷 |
| 3 | 用剪刀沿腹部中间剪开，小心取出内脏 |
| 4 | 用清水冲洗甲鱼内外，去除杂质 |
| 5 | 去除头颈部及内脏后，可进行烹饪 |
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