洛阳糊涂面做法
时间：2025-11-16 06:10:04来源：洛阳糊涂面是河南洛阳的传统面食，以其浓郁的汤汁和丰富的配料受到喜爱。以下是其制作要点总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 主料 | 面条、鸡蛋、豆腐、肉末、葱花 |
| 汤底 | 番茄汤或牛肉汤 |
| 调料 | 酱油、盐、胡椒粉、香油 |
| 做法 | 1. 煮面；2. 炒配料；3. 加汤煮沸；4. 淋蛋液；5. 撒葱花 |
制作时可根据个人口味调整配料比例，保持汤汁浓稠，面条软硬适中。整体步骤简单，适合家庭操作。
展开更多
标签：
