可乐鸡翅怎么做才好吃呢（可乐鸡翅的正确做法）

可乐鸡翅怎么做才好吃呢？

1.加入适量的可乐可以让鸡翅更加美味可口。

2.可乐中含有糖分和酸性物质，可以让鸡翅更加入味，同时也能起到嫩化肉质的作用。

3.除了可乐，还可以加入姜片、葱段、料酒等调料进行腌制，提升口感。

烤制时可以用烤箱或者烤炉，也可以用平底锅煎炸，根据个人口味进行调整。

可乐鸡翅的正确做法？

可乐鸡翅很好吃，把鸡翅解冻以后，用开水焯掉血水，改刀，准备好葱姜蒜，锅里倒入适量的豆油，然后下锅，多炒一会，放入可乐，记住一定要用可口可乐，个人感觉口感更好一些，如果喜欢吃甜，炒的时候可以少放一点糖，上色更好，口感鲜美

可乐鸡翅怎么做？

您好很高兴回答您的问题

“相传在一个餐厅里，厨师偶然将可乐打翻撒到红烧鸡翅的锅里。

因为时间紧张，只有硬着头皮继续做。

待鸡翅成熟时，厨师发现加了可乐的鸡翅颜色更加漂亮、口感也更加鲜嫩还有一股迷人的香气。

客人吃后称赞不已，于是厨师便将此传开，并更名为“可乐鸡翅”。

可乐与鸡翅，原本毫无关系，但因偶然相遇在一起，便成了绝配。

这犹如爱情…这道菜做法简单、味道鲜美、色泽艳丽、咸甜适中、入口嫩滑，既保留了可乐的香气又让鸡翅裹上了诱人焦糖色，深受大家喜欢。

”

食材明细鸡翅中六个可乐400毫升冰糖数颗生抽老抽花椒粉胡椒粉糖盐

首先鸡翅洗干净控水，放案板上用后，用刀两面划几刀方便入味。

放盆里，盆里加生抽，老抽，花椒粉、胡椒粉、盐、糖适量，用手搅拌均匀，腌制鸡翅半小时。

鸡翅淹的差不多了，起锅放油，开小火，放几粒颗糖，熬至冰糖完全融化。

放鸡翅煎炸至两面金黄。

然后放可乐，大火烧开，转小火慢炖，炖20分钟至半小时后，汤汁快烧干后即可出锅摆盘了。

简单又美味的可乐鸡翅做好了，香甜可口，包你吃了停不了，呵呵。

可乐鸡翅怎么做？

您好很高兴回答您的问题

“相传在一个餐厅里，厨师偶然将可乐打翻撒到红烧鸡翅的锅里。

因为时间紧张，只有硬着头皮继续做。

待鸡翅成熟时，厨师发现加了可乐的鸡翅颜色更加漂亮、口感也更加鲜嫩还有一股迷人的香气。

客人吃后称赞不已，于是厨师便将此传开，并更名为“可乐鸡翅”。

可乐与鸡翅，原本毫无关系，但因偶然相遇在一起，便成了绝配。

这犹如爱情…这道菜做法简单、味道鲜美、色泽艳丽、咸甜适中、入口嫩滑，既保留了可乐的香气又让鸡翅裹上了诱人焦糖色，深受大家喜欢。

”

食材明细鸡翅中六个可乐400毫升冰糖数颗生抽老抽花椒粉胡椒粉糖盐

首先鸡翅洗干净控水，放案板上用后，用刀两面划几刀方便入味。

放盆里，盆里加生抽，老抽，花椒粉、胡椒粉、盐、糖适量，用手搅拌均匀，腌制鸡翅半小时。

鸡翅淹的差不多了，起锅放油，开小火，放几粒颗糖，熬至冰糖完全融化。

放鸡翅煎炸至两面金黄。

然后放可乐，大火烧开，转小火慢炖，炖20分钟至半小时后，汤汁快烧干后即可出锅摆盘了。

简单又美味的可乐鸡翅做好了，香甜可口，包你吃了停不了，呵呵。

可乐鸡翅的做法？

1、鸡翅中洗净切刀口（更易入味），时间充足可以用适量料酒、葱丝、姜蒜腌制30分钟左右，准备好鸡翅中，姜蒜切片，百事可乐一瓶。

2、锅底起适量油，中火烧至七八成熟，下姜蒜片爆香。

3、下翅中，注意翻面，以免糊锅。

4、小火煎至两面金黄即可。

5、倒入可乐，少许酱油，大火烧开。

6、然后转中小火焖煮10～15分钟后，开盖大火收汁，起锅装盘。

可乐鸡翅的做法？

1、鸡翅中洗净切刀口（更易入味），时间充足可以用适量料酒、葱丝、姜蒜腌制30分钟左右，准备好鸡翅中，姜蒜切片，百事可乐一瓶。

2、锅底起适量油，中火烧至七八成熟，下姜蒜片爆香。

3、下翅中，注意翻面，以免糊锅。

4、小火煎至两面金黄即可。

5、倒入可乐，少许酱油，大火烧开。

6、然后转中小火焖煮10～15分钟后，开盖大火收汁，起锅装盘。